お袋の味☆厚揚げと豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんは５ｍｍ厚さの半月切りにします。青ねぎは小口切りにします。厚揚げは食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 ナベにごま油を熱し、にんじんを炒めます。にんじんに焼き目が付いたら、豚肉を加えてさらに炒めます。
- 3 豚肉の色が変わるまで炒めたら、●を加えて約５分煮ます。厚揚げを加え、さらに約５分、じっくり煮込みます。
- 4 仕上げに青ねぎを散らし、余熱で火を通せば完成です。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げと豚肉の煮物
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ゆなまま16242022/08/01 18:26
あっさり味で美味しく作れました♪
家族にも好評で、是非また作りたいと思います(^^)
ありがとうございました！
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