温まる~ちぢみほうれん草の常夜鍋 レシピ・作り方

温まる~ちぢみほうれん草の常夜鍋
あぼたん
あぼたん
ちぢみほうれん草の甘味が引き立ってうまい~♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ちぢみほうれん草は前日に軽く洗い、大きなボールに浸しておく。
  2. 2 野菜をそれぞれ適当な大きさに切る。
    豚肉は塩コショウしておく。
    鍋に油とショウガを入れ
    軽く炒める。
    水をいれ、白菜の芯の部分を煮る。
  3. 3 沸騰したら
    豚肉・野菜・豆腐を入れる。
    それぞれ火が通ったら完成◎

きっかけ

ほうれん草をおいしく食べたかった

おいしくなるコツ

タレはお好みのもので食べてください★ うちは、ポン酢・ゆずコショウ・食べるラー油・ねぎ醤油・シソ を大体置いておいて それぞれ好きな味で食べます♪

  • レシピID:1030000527
  • 公開日:2011/02/22
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カテゴリ
その他の鍋豚バラ肉
料理名
常夜鍋
あぼたん
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