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温まる~ちぢみほうれん草の常夜鍋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
温まる~ちぢみほうれん草の常夜鍋

ちぢみほうれん草の甘味が引き立ってうまい~♪

作り方

  • 1

    ちぢみほうれん草は前日に軽く洗い、大きなボールに浸しておく。

  • 2

    野菜をそれぞれ適当な大きさに切る。
    豚肉は塩コショウしておく。
    鍋に油とショウガを入れ
    軽く炒める。
    水をいれ、白菜の芯の部分を煮る。

  • 3

    沸騰したら
    豚肉・野菜・豆腐を入れる。
    それぞれ火が通ったら完成◎

きっかけ

ほうれん草をおいしく食べたかった

おいしくなるコツ

タレはお好みのもので食べてください★
うちは、ポン酢・ゆずコショウ・食べるラー油・ねぎ醤油・シソ を大体置いておいて
それぞれ好きな味で食べます♪

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚バラ肉

レシピID: 1030000527

公開日:2011.02.22

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料理名
常夜鍋
関連キーワード
しょうが2011

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