筍の春の彩りバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
筍は食べやすい大きさに切る。
アスパラは斜めに食べやすい大きさに切る。
ベーコンは細切りにする。 -
2
フライパンにオリーブ油を入れ、おろしにんにくを入れ､弱火にかけ､香りが立ってきたら､ベーコンを入れ炒める。
ほんのり色が変わったら､アスパラを加え､少し柔らかくなるまで炒める。 -
3
筍を入れ､中火で2分程炒める。
コーンを入れ､弱火で4分程炒める。
塩､胡椒をして､バターを入れ溶かす。 - 4 鍋肌から醤油を回し入れ､フライパンを振りながら混ぜて､さっと炒めたら完成です！
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- 料理名
- たけのこバター醤油炒め
niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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めぐゾー2024/03/19 23:25
春キャベツもプラスで作ってみましたぁ～♪たっぷり野菜で美味しく春を感じちゃいました♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
レシピへのコメント
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筍の彩りバター醤油炒めです！春のお弁当にも！