ハンバーガーのパティ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛ひき肉 200g
- ナツメグ 少々
- 塩 少々
- バンズ 2こ
作り方
-
1
ひき肉に塩とナツメグを加えよくこねる
-
2
バンズより一回り大きく
丸く平に形成して焼く
焼いたら縮みます
-
3
バンズは少し焼いてから
好みの具材をはさむ
焼くことで少し乾燥させることで
野菜やソースが染み込んでも
ベッタリならないように
-
4
(分量外)
レタス
チーズ
トマト
ピクルス
オーロラソース
など挟んで完成
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