◤電鍋レシピ◢ 包まない！ジャンボ花シュウマイ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
-
1
エビを塩（分量外）と片栗粉（分量外）で軽く揉み、水で洗い流す
- 2 ［１］を包丁で叩くように細かく刻む
-
3
ボウルに［★］の材料をすべて入れ、よく練り混ぜる
-
4
電鍋の内釜にクッキングシートを敷いて、
その上に、シュウマイの皮（半量）を敷き詰める
-
5
［４］に［３］を敷き詰め、その上から、残りのシュウマイの皮をのせる
- 6 外釜に外水を注ぎ、スチームプレートと［５］をセットして、炊飯レバーを下げる
-
7
炊飯レバーが下がったら、クッキングシートごとシュウマイを取り出し、お好みの大きさに切り分ける
〜完成〜
お好みで、酢醤油や練り辛子などをつけてお召し上がりください
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- 料理名
- 焼売
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※このレシピは、大同電鍋Ｍサイズ（６人前・日本モデル）にて作成
ご使用の電鍋環境に合わせて、必要により調整ください