簡単！ねぎたっぷりスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長ねぎ １本
- ☆水 600ml
- ☆酒 大さじ1
- ☆胡椒 少々
- ☆コンソメ 大さじ1/2
- ☆醤油 大さじ1/2
- ☆みりん 大さじ1/2
- オリーブ油 大さじ1
- 塩 2つまみ
作り方
-
1
ねぎの半分をぶつ切り・残りの半分を千切りにする。
鍋に☆を入れて温める。 -
2
ねぎのぶつ切りを入れて中火で５分煮る。
ねぎの千切りを入れて３分煮る。 - 3 仕上げにオリーブ油を入れ、塩を味をみながら調節して入れてください。
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- 料理名
- ねぎスープ
niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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文学トラベラー2024/04/16 19:59
美味しくいただきました。
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