ハヤシライス♪ レシピ・作り方

ハヤシライス♪
  • 約1時間
  • 1,000円前後
ねこ♪
ねこ♪
ごぼうや、きのこ入ってます♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンに牛肉を入れ、加熱。みじん切りにしたにんにくも加えて炒め、器に上げる。
  2. 2 オリーブオイルを敷いたフライパンで、ささがきにしたごぼう、スライスした玉ねぎ、バラしたしめじを炒める。塩、こしょうで味付け。
  3. 3 火が通ったら、トマト、ルゥ、赤ワイン、取り出しておいた牛肉を加え、ルゥが溶けるまで煮る。
  4. 4 隠し味に、コーヒーを。
  5. 5

きっかけ

ごぼうは、風味とカサ増しに。

  • レシピID:1020017089
  • 公開日:2022/02/10
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つくったよレポート(1件)

  • ミルミント
    ミルミント
    2022/10/19 15:03
    ハヤシライス♪
    手元にある物でハヤシライス手軽に美味しくできました。

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