ハヤシライス♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに牛肉を入れ、加熱。みじん切りにしたにんにくも加えて炒め、器に上げる。
- 2 オリーブオイルを敷いたフライパンで、ささがきにしたごぼう、スライスした玉ねぎ、バラしたしめじを炒める。塩、こしょうで味付け。
- 3 火が通ったら、トマト、ルゥ、赤ワイン、取り出しておいた牛肉を加え、ルゥが溶けるまで煮る。
- 4 隠し味に、コーヒーを。
- 5
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ミルミント2022/10/19 15:03手元にある物でハヤシライス手軽に美味しくできました。