決め手はオイスターソース♪ にんじんしりしり レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
にんじんの皮をむき、ピーラーで周りを削ぐよにしてにんじんをヒラヒラと削っていく
小さくなったものは包丁で薄くスライスする - 2 フライパンにごま油を入れて熱し、ヒラヒラむきしたにんじんを入れる
-
3
2〜3分ほど中強火で炒め、分量外の塩コショウ少々を振る
だいたいにんじんに火が通ったらフライパンの中心を開けて☆を全て混ぜ合わせておいたものを流し入れる - 4 卵とじの要領でひたすらさいばしでかきまわしながら、ここでお好みで七味を入れる
- 5 仕上げにたっぷりとごまをふりかけて完成☆
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eririeri
4人家族主婦です( ´ ▽ ` )
料理は嫌いじゃありません♪
ですが、我が家は食べ盛りの男の子2人＋よく食べる主人の4人家族のご飯を毎日となると‥（−＿−；）
ここでは基本、簡単、アレンジレシピをゆったり更新できればいいなと思っています(о´∀`о)
アレンジ次第で食材追加して作ることも可能なものが多いです♪
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