トマトと玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎを粗くみじんぎりにし、トマトのヘタを取る
-
2
鍋に、水と玉ねぎを入れ弱めの中火にかける
フツフツとしてきたら、プチトマトとコンソメを入れ、アクを取り除きながら、玉ねぎがしんなりするまで煮込む -
3
火を止め、亜麻仁油orオリーブオイルを加える
器に盛りつけ、完成です♪
きっかけ
冷蔵庫にプチトマトが残っていたので、コンソメスープに入れてみました^^
おいしくなるコツ
プチトマトの代わりに、大玉や中玉トマトでもいいかも❤
- レシピID:1020016616
- 公開日:2021/08/24
関連情報
- 関連キーワード
- コンソメスープレシピ 玉ねぎレシピ プチトマトレシピ 簡単スープ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ドレミ32021/08/29 13:05グリーンエメラルドさん こんにちは♪トマトの程好い酸味と、優しい味わいのスープの組み合わせで、とっても美味しかったです☆ありがとうございましたo(^o^)o