簡単♪ヤングコーンの塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ヤングコーン 1本
- オリーブオイル 小1
- 塩（あれば藻塩） 少々
作り方
-
1
ヤングコーンの皮を１〜2枚ほど残し剥く
＊ひげの部分もしゃきしゃきして美味しいので残したままで♪
軽く洗って、水気をふき、縦に半分に切る -
2
フライパンに、オリーブオイルをひく
ヤングコーンの切り目を下にして、中火で３分前後、返して1分、しなっとするまで焼く
-
3
お皿に盛りつけ、塩（あれば藻塩）を切り口にかける
＊粗熱が取れたら、皮を剥いて召し上がれ♪
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