南瓜の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- かぼちゃ 1/4個
- ◉水 100ml
- ◉醤油 大さじ1
- ◉みりん 大さじ1
- ◉砂糖 大さじ2
作り方
- 1 南瓜を食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に◉の調味料を入れ、沸騰するのを待つ。
- 3 沸騰したら、南瓜を入れて中火で5分程度煮る。
- 4 時折南瓜に甘辛だしをかけながら弱火で10〜15分煮て、だしがとんだら完成。
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