沼エビとカブの葉のふりかけ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 切り干し大根(戻した状態) 60g
- 沼エビ 40g
- カブの葉 70g
- 昆布だし 2g
- かつお節 3g
- 白ごま 6g
作り方
- 1 カブの葉と、水で戻した切り干し大根をみじん切りにします。
- 2 フライパンに切り干し大根、カブの葉、沼エビ、昆布だし、かつお節、白ごまを入れて乾煎りします。
- 3 焦げないようにずっとかき混ぜながら15分炒めたら完成です!
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