乾燥大豆とラーメンの残り汁で簡単大人のおつまみ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 乾燥大豆 200g程度
- ラーメンの残り汁 150ml程度
- 七味唐辛子 8ふり程度
作り方
- 1 ラーメンの残り汁をペットボトル等に移す。
-
2
②に洗った乾燥大豆を加え、時々ペットボトルを振りながら、3時間程度時間をかけて戻す。
(冬場に戻したので、暖房の効いた部屋で戻ました。)
- 3 乾燥大豆が大きくなっていらた、油を敷かないフライパンに汁ごといれ、汁気が飛んだら皿に移し、七味唐辛子をかけて完成。
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