肉豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐・長ネギ・豚ロース薄切りを食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に水を入れて沸騰させる。
沸騰したら、豚ロース薄切りをバラしながら加える。 - 3 アクをとったら長ネギを加える。
- 4 長ネギがしなっとしたら、豆腐とすき焼きのたれを加え、3分程煮たら完成。
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ブルーボリジ2019/03/11 15:18ほっとする肉豆腐、ご飯がススミました。硬い絹ごし豆腐、木綿豆腐のようで煮崩れず味がシッカリ浸みたところを頂きました。ご馳走さまでした♪