★舞茸と白菜の魚肉ソーセージ炒め★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンに油をしき、ニンニク、ショウガチューブを入れて香りづけ。斜めに切った魚肉ソーセージを並べて両面色がつくまでこんがり焼きます。
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2
切った玉ねぎを入れて少ししんなりするまで炒めます。
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3
舞茸、白菜も入れて炒めます。全体がしんなりと火が通ってきたら、みりん、鶏ガラスープの素、オイスターソースを入れて、炒め煮のように味を絡めます。
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4
最後に少し塩コショウで味を整えてもよしです。
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