豚肉・豆腐・こんにゃく・長ネギの煮物 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 豆腐は8等分、ネギは斜め切り、糸こんにゃくと豚肉は食べやすいサイズに切る。
-
2
鍋に水を入れて沸騰させる。
沸騰したら、豚肉・長ネギ・こんにゃく・ほんだしを入れてかき混ぜる。
その後、豆腐を加え、鍋の蓋をして煮る。 - 3 ②が煮立ったら醤油を加え、再度煮立ったら完成。
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