さつまいもの天ぷら レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
さつまいもをよく洗い、皮付きのまま、1cm幅に切り水に浸す。
-
2
ボールに小麦粉・水を入れてかき混ぜて、さつまいもをからませる。
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3
フライパンに油を(2cm位、分量外)入れ、中火で温める。
温度が上がったら、②を入れて中まで火をとおす。
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4
③に串がとおったら、バットに上げて完成。
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