節約＆時短！もやしとシメジのチャンプルー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豆腐は水切りをしておく。
シメジは、いしづきを取り除く。
豆腐は、大まかに崩しておく。
玉子は溶く。 -
2
熱したフライパンに油をひき、もやしとシメジを入れて炒める。
豆腐を入れる。
溶き卵を入れる。 -
3
調味料で味を付ける。
最後にかつお節を入れる。
出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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おもたんたん2017/02/05 15:29
少し残っていた豚小間をプラスして作りました(*ﾟ▽ﾟ*)
安上がりなのにキノコのだしも効いてとても美味しかったです！
鰹節が無かったのが残念でなりません；；
レシピへのコメント
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家にある材料で作れるので、一品足りない時にもすぐに作れます。