簡単アレンジ！鮭のムニエル レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鮭の切り身 ２切れ
- 小麦粉 少々
- バター １かけ
- 塩コショウ 少々
- フライドガーリック ４～６枚くらい
- フライドオニオン 少々
作り方
-
1
鮭は軽く塩コショウをし、両面に小麦粉をはたく。
熱したフライパンにバターを溶かし、鮭を入れる。 -
2
両面がこんがり焼けたら、取り出す。
フライドオニオンをふりかけ、ガーリックをのせる。
出来上がり。
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