春キャベツと牛肉の梅昆布茶炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 春キャベツは一口大に切る。牛バラ肉は一口サイズに切り、舞茸は食べやすい大きさに割く。
- 2 フライパンにサラダ油ひき、牛肉を炒めて塩胡椒。
- 3 肉に7割ほど火が通ったら舞茸も入れて炒める。
- 4 おろしニンニク、鷹の爪、梅昆布茶を加えて炒める。
- 5 春キャベツも入れ、オリーブオイルを回しかけて、さっと炒めて馴染んだら出来上がり。
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