簡単和食♪焼きナスの出汁かけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ナス 2本
- だし汁(カツオでも昆布でもなんでもOK) 大さじ2
- 梅こぶ茶 少々
作り方
-
1
魚焼き器等でナスを焼く。
ナスを焼いたら、適当な大きなに切り、器に盛る。 -
2
だし汁をかけ、上から梅こぶ茶をふりかける。
出来上がり。
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簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)
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