パーティーにも!スモークサーモンとタコのサラダ レシピ・作り方

パーティーにも!スモークサーモンとタコのサラダ
  • 5分以内
ねここ25
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色鮮やかなグリーンサラダです。見た目が華やかなので、ホームパーティー時の取り分け料理としてもどうぞ。

材料(4人分)

  • スモークサーモン 8枚
  • タコ 足半本~1本
  • サニーレタス 8枚
  • ホワイトワインビネガー 大さじ2
  • ハチミツ 小さじ1
  • エキストラヴァージンオリーブオイル 大さじ1
  • 粗挽きガーリック 小さじ半
  • ガーリックパウダー 少々
  • 粗挽きブラックペッパー 少々
  • 1つまみ
  • トマト 1つ
  • チーズ 少々

作り方

  1. 1 レタスは手で千切る。
    スモークサーモンは、3等分くらいに切る。
    トマトはスライスする。
    タコは輪切りにする。
  2. 2 ビネガー、ハチミツ、オリーブオイル、粗挽きガーリック、塩を混ぜ合わせる。
    ボウルにレタスを入れて、ドレッシングを混ぜあわせる。
  3. 3 スモークサーモン、トマトタコをのせて混ぜる。
    受けから、ガーリックパウダー、ブラックパウダーをかける。
    チーズをおろし器でおろして、上から散らす。
    出来上がり。

きっかけ

サニーレタスをいただいたので、作ってみました。

おいしくなるコツ

ホワイトワインビネガーがない時は、普通のお酢で作っても大丈夫ですよ。

  • レシピID:1020009073
  • 公開日:2015/04/22
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カテゴリ
魚介のサラダトマト全般フレンチドレッシングスモークサーモントマトサラダ
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イタリン 簡単 ワイン パーティー
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