揚げない!ちょっとヘルシーなチキン南蛮!! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を4cm角くらいにきります。
- 2 袋に、切った鶏もも肉、片栗粉、胡椒を入れよーく混ぜ合わせます。
- 3 混ぜ合わせたら、オーブン200℃で25分程度焼きます。
- 4 フライパンに、醤油、みりん、酢、焼酎を入れアルコールが飛ぶまで煮詰め、3で焼いた鶏もも肉をくわえ、よーく絡めて、皿に盛りつけタルタルソースをかけて、完成!
関連情報
- 料理名
- ヘルシーチキン南蛮
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