市販の麻婆ナス（豆腐）の素で！麻婆風野菜炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- 麻婆ナスも素（豆腐用でも可） １袋
- キャベツ ５枚くらい
- もやし １袋
- ニンジン 1/3本
- 豚肉（薄切りか細切れ） ２５０ｇ
- 玉ねぎ １つ
作り方
-
1
キャベツは、ざく切りにする。
玉ねぎは、スライスする。
ニンジンは、半月ぎりにする。 -
2
熱したフライパンに油をいれ、肉を炒める。
次にニンジンと玉ねぎを炒める。 -
3
麻婆ナスの素を入れる。キャベツを入れて、全体を混ぜる。
もやしを入れてまたかき混ぜる。
全体に火が通ったら、出来あがり。
出来あがり。
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