カレーでスパイシー☆カリフラワーとアスパラのスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
カリフラワーは、固めに茹でておく。
キャベツはざく切りにする。ウィンナーはななめに半分に切る。
ニンジンは、短冊切りにする。
アスパラは３、４ｃｍに切る。 -
2
水７００ｃｃを沸騰させる。ワイン、キャベツ、ニンジン、カリフラワー、アスパラを加える。
コンソメを加える。 -
3
最後にカレー粉を加えて塩コショウで味を調える。
オリーブオイルをひと垂らし加えて出来あがり。
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カレー風味に仕上げてあります。