酒にぴったり! 豚肉のエノキ巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉を準備します。エノキは、半分くらいに切ります。
- 2 切ったエノキに、豚肉を巻いて、串に刺して固定します。
- 3 網で2を焼いていきます。網が無ければ、オーブンレンジで焼きましょう。
- 4 3が焼き上がったら、皿に盛りつけ、塩こしょうをふって、お好みでカレー粉をふって完成!
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