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居酒屋風大根とツナのクリーミーサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 大根

    1/2本

  • きゅうり

    一本

  • ツナ缶

    1缶

  • マヨネーズ

    大さじ3

  • 牛乳

    大さじ半

  • 白だし

    大さじ1

  • 醤油

    小さじ半

  • 小さじ1

  • かつお節

    大さじ1

  • 醤油(トッピング用)

    少々

  • みりん(トッピング用)

    小さじ1

  • カイワレ

    半~1パック

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
居酒屋風大根とツナのクリーミーサラダ

居酒屋さん風の大根とツナのサラダです。いろいろ混ぜ込むことによってボリュームアップ!
ツナが入っているので食べごたえがあります。

作り方

  • 1

    大根は千切りにする。
    きゅうりは縦方向に、スライサーでスライスする。
    カイワレは、2,3等分くらいに切る。

  • 2

    マヨネーズ、牛乳、酢、醤油、白だし、マヨネーズ,
    ツナをあわせる。

  • 3

    野菜と調味液を和える。

    トッピング用のかつお節に、醤油をひたひたになるくらいの量でしみ込ませる。みりんも混ぜる。

  • 4

    サラダの上に、かつお節をトッピングして出来あがり。

きっかけ

オリジナルです。

おいしくなるコツ

ツナは、油切りせずにそのまま使って下さい。油分でコクを足します。カロリーが気になる方は、油切りして下さいね。

レシピID: 1020006882

公開日:2013.10.31

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