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ささっと、簡単! オクラと豚肉のポン酢炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ささっと、簡単! オクラと豚肉のポン酢炒め
  • 300円前後

すごく簡単で、美味しい炒め物です。オクラのネバネバとポン酢のさっぱりで、夏にぴったりの料理です!

作り方

  • 1

    豚肉を用意します。オクラは、しっかり洗って、1cm厚くらいに切ります。

  • 2

    フライパンにごま油を引き、豚肉を炒め塩こしょうで味付けします。

  • 3

    2に火がとおったら、オクラを加え炒めます。

  • 4

    オクラの粘り気が出てきたら、ポン酢を加えてさっと絡めて、盛りつけて完成!

きっかけ

オクラを使った、簡単な料理を!と思い、作りました。

おいしくなるコツ

ポン酢を加えてから、加熱しすぎると塩辛くなるので、ポン酢があたたまったら、すぐに盛りつけましょう!

レシピID: 1020006666

公開日:2013.08.15

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2018.07.13

    味付けが、ポン酢だけで簡単で、サッパリしてて、おいしかったです(*^^*)

    美味しいといっていただき、嬉しいです♪
    レポートありがとうございます!!

    お返事を見る

  • 2017.09.15

    お弁当の一品に♪ ヾ(●´∇`●)ノ めっちゃ助かりました!○┐ペコ

    レポートありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2016.08.19

    さっぱりとしてて暑い夏にいいレシピですね。美味しかったです。

    美味しいといっていただき、うれしいです♪
    レポートありがとうございます☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

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