朝から準備ＯＫ！ＢＢＱに持っていく簡単トマトサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- トマト ２個
- きゅうり １本
- 新たまねぎ 1/4個
- 紫たまねぎ 1/4個
- ■クレイジーソルト 小さじ１
- ■オリーブオイル（ハーブ＆ガーリック） 大さじ１
- 食べる直前に追加するクレイジーソルト 適量
作り方
-
1
キュウリは表面を３箇所ほど皮をピーラーでむいてから手で少しだけ押しつぶします（タタキきゅうりほど壊しません）そして細長の乱切りにしました。
-
2
トマトは1/4のくし切りにしてから１～２ｃｍ幅ぐらいのスライスにしましたが、お好みの切り方でどうぞ。
-
3
大き目の器にトマト・キュウリを入れ、その上にスライスした新玉ねぎ・紫玉ねぎを散らし、クレイジーソルトとオイルで味付けし、冷蔵庫で冷やします。ＢＢＱに持っていくときは保冷材を忘れずに
- 4 水分が出過ぎないようにクレイジーソルトは控えめにしてあります。食べる直前に加減してクレイジーソルトを追加してくださいね。
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