からだぽかぽか☆白菜と豚バラの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
白菜はざく切りに、しいたけは縦に4つに切る。しょうがは千切りにする。
豚バラは食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋に水を入れて熱し、沸騰したら豚バラとしょうがを入れる。
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3
肉の色が変わったら、調味料を全て入れ、さらにしいたけ、白菜の軸、葉の順に加えて蓋をし弱火で8分ほど煮る。
白菜がやわらかーく煮えたら出来上がり!
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