簡単、うまい！ 本格的？豚南蛮うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ネギを４〜５cmくらいに切っておきます。それと別に、後のせように輪切りをしておきます。
-
2
鍋に油を引き、豚肉とネギを炒めます。
-
3
２で、豚肉とネギに火が通ったら、水、醤油、焼酎、ポン酢を入れ煮立てる。
-
4
３が煮立つまでに、うどんをゆでて器に盛りつけておきます。
- 5 ３が煮立ったら、うどんにかけて、ネギをふって完成！
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