♡おさつとおじゃがで☆水を使わずに肉じゃが♫ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 それぞれの芋は、洗ってやや大きめの乱切りにします。
-
2
玉ねぎは薄くスライスします。
さやいんげんは、５～６cmに切る。
牛バラ肉は、市販のまままたは、お好みの大きさに♡ - 3 活力鍋に、全ての材料と調味料を入れます。
-
4
強火で加熱します。
オモリが、ふれたらすぐ火を止めます。
余熱でそのままにしておきます。
圧がぬけたら出来上がり♫
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tirutiru115
田舎で、「無農薬有機栽培の野菜」、「減農薬栽培のお米」を作っています（＾＾）/
こだわり野菜は通常の倍以上の手間暇と時間を必要としますが、ご存知、農家は儲かりません(＾＾；)
そんな私の唯一の贅沢は、安全安心採りたて野菜をたっぷりと食べられることだけ。（お金では買えない贅沢です。）
収穫したての野菜は、あまみ旨みが全く違い、私の独学料理の心強いパートナーとなっています♪
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ゼロ活力鍋で短時間で
しかも手をかけずに
大満足の肉じゃがが完成しました。
