味付け簡単♪塩麹牛肉とニラもやし炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牛肉に塩麹と酒をもみこんでおく。
ニラは3~4センチくらいに切る。
もやしは洗ってざるにあげておく。 -
2
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、牛肉を両面さっと焼く。
もやしもいれてさらに炒める。 - 3 焼肉のたれ、塩コショウで味付けをしたら、ニラをいれてひとまぜして火をとめる。
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 塩麹牛肉とニラもやし炒め
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