牛ひき肉のトマトシチュー レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 人参、タマネギ、大根は、7㎜角ぐらいに大きさを揃えて切る（だいたいでよい）。
- 2 鍋にバターを熱し、①とひき肉を入れ、塩・こしょうで炒める。肉の色が変わったら水を加えて煮立て、アクをすくう。
- 3 マギーブイヨンとトマト缶を加えて一煮立ちさせ、ルゥを割り入れ、煮とかす。とろみが出てきたら、弱火にして10分をど煮詰め、火をとめる。
- 4 皿にごはんを盛り、③をかける。
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関連情報
- カテゴリ
- 缶詰
- 料理名
- 牛ひき肉のトマトシチュー
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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