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簡単で辛ウマ!カレーちくわどんぶり♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ごはん

    お茶椀2杯分

  • ちくわ

    4本

  • たまねぎ

    1/2個

  • 酒(下味用)

    おおさじ1

  • 砂糖(下味用)

    こさじ1

  • カレー粉(下味用)

    おおさじ1/2

  • 塩(下味用)

    こさじ1/2

  • マーガリン

    おおさじ1

  • ケチャップ

    おおさじ2

  • ウスターソース

    こさじ1

  • 塩コショウ

    適量

  • 粗挽き黒コショウ

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単で辛ウマ!カレーちくわどんぶり♪

ちくわとたまねぎしかなくても大丈夫!

作り方

  • 1

    ちくわは縦半分に切ってから、ななめに細く切ります。玉ねぎはスライサーで薄くします。下味の材料を入れて手でもむ。10分くらいおいておく。

  • 2

    フライパンにマーガリンを溶かし、1を汁ごと入れて炒める。しなっと来たらケチャップ・ウスターソースを入れてさらに炒める。

  • 3

    塩コショウで味を調えます。ごはんをどんぶりに入れ、ふたつにわけて盛りつけます。お好みで粗挽き黒コショウをどうぞ♪

きっかけ

安いちくわを活用したくて。

レシピID: 1020004462

公開日:2012.07.24

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関連情報

料理名
カレーちくわ丼

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