春キャベツとホウレンソウの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春キャベツ ２～３枚
- ホウレン草 １束
- バター 少々
- 顆粒コンソメ 小さじ半
- 白ワイン 大さじ１
- 唐辛子 少々
- ベーコン ３枚
作り方
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1
ホウレン草はよく洗ってから、お湯で茹でる。
その後、２，３等分くらいに切りそろえる。 - 2 ベーコンは１，２ｃｍくらいの幅に切りそろえる。
- 3 熱したフライパンにバターを溶かし、唐辛子、キャベツ、ベーコンホウレン草を入れる。白ワイン、コンソメも入れて一緒に炒める。
- 4 最後に塩こしょうで味を調えて、出来あがり。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 春キャベツとホウレンソウの炒め物
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＊a・s・a・p＊2012/07/01 18:25
ベーコンの旨味が全体に広がりますね！
美味しかったです♪
ごちそうさまでした(*^-^)
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