カレー味の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉に、酒と生姜を揉みこむ。
- 2 熱したフライパンに、1と玉ねぎを入れ炒める。スパイス調味料を少し振る。
- 3 春キャベツは、とても柔らかいので，適当な大きさに刻み2に少量の水と共に入れ蓋をする。
- 4 キャベツが、しんなりしたらカレーパウダーとスパイス調味料で味を整える。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 豚肉と野菜のカレー炒め物
tirutiru115
田舎で、「無農薬有機栽培の野菜」、「減農薬栽培のお米」を作っています（＾＾）/
こだわり野菜は通常の倍以上の手間暇と時間を必要としますが、ご存知、農家は儲かりません(＾＾；)
そんな私の唯一の贅沢は、安全安心採りたて野菜をたっぷりと食べられることだけ。（お金では買えない贅沢です。）
収穫したての野菜は、あまみ旨みが全く違い、私の独学料理の心強いパートナーとなっています♪
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お腹がとても空いています。簡単に出来て、パンチの効いた味が食べたい。