梅しそ香る♪ぶっかけ素麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
しょうがはする。
しそは、千切りにする。
梅干しは、実を種から削ぎ落とす。 - 2 素麺のつゆ、醤油、白ダシにしょうがと梅干を１つまみ分だけ加える。冷水大さじ２～３で薄める。
- 3 素麺を器に盛り、上に氷を数個のせる。上からダシをかける。しそと梅干を飾って出来上がり。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 素麺
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