鶏皮のピリカラ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏皮 200g
- 醤油 大2
- みりん 大1
- 砂糖 大1
- 七味 適宜」
作り方
- 1 鶏皮を一口大に切ります。
- 2 鍋で、①を炒めて、火が通ったら、砂糖、醤油、みりんで味付けをします。
- 3 仕上げに七味をふりかけます。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- 鶏皮の甘辛煮
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と考えてつくりました。