ブロッコリーのマスタードマヨ炒め レシピ・作り方

ブロッコリーのマスタードマヨ炒め
  • 約10分
  • 100円以下
halu*
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下茹でしないので、ブロッコリーのシャキシャキ食感が楽しめる炒め物。
ブロッコリーサラダに飽きたときにつくります☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリー、ウインナーを食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンでブロッコリー、ウインナー、コーンを炒める。
    (ブロッコリーは下茹で不要です!)
  3. 3 ブロッコリーに少し焼き色がついてきたら★の調味料を入れて炒め合せ、塩コショウで味を調えてできあがり!

きっかけ

大きなブロッコリーをもらったのでサラダだけでは食べきれずに作ってみました。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは下茹でせずにそのまま炒めるとべちゃっとなりません。

  • レシピID:1020001991
  • 公開日:2011/06/06
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カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
おつまみ2011 副菜 簡単 マヨネーズ
料理名
炒めもの
halu*
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