サックサック♪レンコンと牛蒡、人参の金平 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レンコンは５cm長さに切り、繊維に沿って縦に５ｍｍ幅にカット。人参も５㎝長さの５mm幅にカット。牛蒡は、レンコン・人参の大きさ位に笹がきにする。
- 2 鍋を火にかけ、オイルを入れ、（１）を加えよく炒め、豚こまを投入し、更に炒め、黒コショウを振り、醤油・みりんを加え炒め、胡麻を振って、出来上がり！
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 金平
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