冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

冷しゃぶサラダ
桃直
桃直
しゃぶしゃぶをさっぱりサラダでどうぞ♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かして、ざく切りにした、レタスを茹でる。茹であがったら、冷水に取り、水気を絞っておく。
  2. 2 さらに鍋の中へ一口大に切った豆腐を入れて茹でる。茹であがったら、冷水に取り、水気を切っておく。
  3. 3 さらに鍋の中へお酒を入れ、豚肉を茹でる。
    茹であがったら、冷水に取り水気を切っておく。
  4. 4 皿に盛り付けて、万能ねぎを散らす。

きっかけ

冬場もさっぱり食べたい時に作ってみました。

  • レシピID:1020001423
  • 公開日:2011/03/09
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カテゴリ
その他の豚肉豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
料理名
サラダ
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つくったよレポート(2件)

  • Gペンたん
    Gペンたん
    2013/08/14 15:03
    冷しゃぶサラダ
    キャベツにして大根おろしをトッピングしました。ポン酢でさっぱり、暑い夏にサイコーですね。
  • やあ☆こ☆あや
    やあ☆こ☆あや
    2013/06/22 21:37
    冷しゃぶサラダ
    むしむしと暑い日が続いてるので作りました★
    さっぱりとおいしかったです◎

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