材料（4人分）
- 白菜
- 1/4株
- 豚バラ肉
- 200ｇ
- しめじ
- 1パック
- えのき
- 1パック
- あぶらあげ
- 2枚
- 豆腐
- 1丁
- 大根
- 10ｃｍ
- 昆布だし
- 5ｃｍ×5ｃｍ
- 豆乳
- 1L
- ねぎ
- 20ｃｍ
- しょう油
- 大さじ2～4
- 味噌
- 大さじ2
- 水
- お好みで
作り方
-
- 1
- 具材をお好みの大きさに切ります
-
- 2
- 鍋の底に昆布を置き、上に具材を敷きつめ、しょう油、豆乳を流し入れて沸騰するまで待ちます
-
- 3
- 火が通れば、出来上がり！＾＾
おいしくなるコツ
しょう油の量はお好みで♪
アクセントにラー油をかけてもGOOD＾＾
きっかけ
あっさりな豆乳鍋
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