我が家の豚汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
大根とにんじんは、いちょう切りにする。
ネギは、小口切りにする。 - 2 豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
-
3
鍋に切った野菜とだし汁を入れて火にかける。
沸騰したら、弱火で煮る。 - 4 野菜に火が通ったら、豚肉を入れて、アクを取る。
- 5 酒、醤油を入れて、味噌を溶き、ネギを散らす。
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