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かぶの葉deソフトふりかけ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • かぶの葉

    約3本分

  • ゴマ油

    大さじ1

  • ちりめんじゃこ

    好きなだけ

  • 桜えび

    好きなだけ

  • 鰹節

    1パック

  • いりごま

    好きなだけ

  • ☆めんつゆ

    大さじ2

  • ☆みりん

    大さじ1

  • ☆砂糖

    大さじ1

  • ☆酒

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
かぶの葉deソフトふりかけ♪

ごはんが進むソフトふりかけです♥
お弁当やおにぎりにもピッタリですよ☆

作り方

  • 1

    かぶの葉をよく洗い、お皿に乗せラップをして、約1分レンジで温める。

  • 2

    葉をみじん切りにし、フライパンでゴマ油を熱し、葉を入れる。

  • 3

    水分が飛んできたら、ジャコ、桜えび、鰹節、ごまをいれ炒める。

  • 4

    ☆の調味料を入れ、水分が飛んだら出来上がり☆

きっかけ

余った葉っぱがもったいなくて☆

おいしくなるコツ

味付けはお好みで加減してくださいね♪
冷凍保存も出来ます☆

レシピID: 1020000430

公開日:2010.11.22

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.12.13

    ご飯にまぜたら美味しかったです。

    作ったよレポートありがとうございます(*^^*)気に入ってもらえて嬉しいです♫

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レシピへのコメント

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料理名
かぶの葉のふりかけ

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