電子レンジで作る、とろとろ茄子和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 茄子を綺麗に洗い、ヘタを切り落とす。
-
2
ラップに包み電子レンジ60w約3分加熱。
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3
冷水につけて冷やす。
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4
手で縦に割く。
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5
ボウルに★を入れて混ぜ合わせる。
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6
割いた茄子を加えて混ぜ合わせる。
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7
お皿に盛り付けたら完成。
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Risa0901
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30代の主婦です。お料理教室に通っていました♪
共働きなので、時短料理、シンプルで簡単な料理やお菓子が好きです。
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あんにゃーしゃー2024/09/04 10:49
お買い得だった茄子で作りました！まだまだ暑い日が続くのでレンジでササッと1品作れるのは助かります！そして美味しい♡オクラもあったので添えていただきました♪
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