電子レンジで作る、とろとろ茄子和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 茄子を綺麗に洗い、ヘタを切り落とす。
2. 2 ラップに包み電子レンジ60w約3分加熱。

   

3. 3 冷水につけて冷やす。

   

4. 4 手で縦に割く。

   

5. 5 ボウルに★を入れて混ぜ合わせる。

   

6. 6 割いた茄子を加えて混ぜ合わせる。

   

7. 7 お皿に盛り付けたら完成。