ソーセージと野菜たっぷりスープ レシピ・作り方

ソーセージと野菜たっぷりスープ
  • 約1時間
Jinka
Jinka
圧力マルチクッカーで具材の旨みたっぷりスープ

材料(4-6人分)

作り方

  1. 1 ソーセージは1/4にカットし、圧力マルチクッカーに入れる。
  2. 2 ズッキーニはヘタをとって輪切りにし、茄子は半月切りにカット、人参は小さめの荒切りにして1に加える。
  3. 3 紫キャベツは細切りにし、マッシュルーム、ミックスサラダとパセリと共に2に加える。
  4. 4 3に水、チキンストックを加えたら、蓋をしてスープボタンを押して加熱する。
  5. 5 4の調理が済んだら、圧力を解除して器に盛り付ける。

きっかけ

冷蔵庫の食材を使って作りました。ソーセージ添えのパセリも加えてみました。

  • レシピID:1010046924
  • 公開日:2024/03/03
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カテゴリ
ソーセージ・ウインナーズッキーニなす全般パセリマッシュルーム
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