なすとキャベツの中華和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすは小さめの乱切り、キャベツは2cm角に切る。
- 2 1をさっと茹でる。
- 3 ○を合わせる。
- 4 3に2を絞りながらいれる。
- 5 よくあえる。
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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